Quem assistiuSouthern Charmsabe que Austen Kroll adora uma boa bebida. Especificamente, um IPA gelado. Naturalmente, a estrela do reality show assumiu a responsabilidade de criar o IPA definitivo e seus sonhos se concretizaram com o lançamento do Trop Hop em 2020.
Embora a marcanão o tenha tornado o membro mais rico do elenco, ela ainda se saiu bem em seus dois anos de atividade. Austen está emocionado com o “apoio esmagador” que recebeu de amigos, familiares e fãs sobre o produto. De não ter torneiras para seus barris de cerveja para exibir aos amigos na sexta temporada, para se tornar um grampo na cerveja em vários bares locais em Charlotte, a empresa também percorreu um longo caminho. Mas a cerveja IPA faz jus a todo o hype ou as pessoas estão apenas apoiando a marca porque amam a celebridade por trás dela?
Como Austen Kroll iniciou a cerveja Trop Hop?
Quando Austen teve a ideia de criar sua própria cerveja, ele quis fazer da maneira certa, e isso significava começar sua própria cervejaria do zero. Ele criou a Kings Calling Brewing, uma cervejaria em Charleston, Carolina do Sul, onde muitas vezes pode ser visto saindo e é conhecido por dar passeios de vez em quando. Ele realmente se esforçou para começar o Trop Hop depois de ver o sucesso de seu melhor amigo e colega de elenco Craig Conover com seu negócio de costura. “Ele descobriu uma maneira de fazer isso e estou olhando por aqui, e não posso deixar de ficar orgulhoso e invejoso ao mesmo tempo. Espero poder fazer o mesmo por mim um dia”, disse Austen em uma entrevista comDecider.

Ele temia ser associado à cerveja, então garantiu manter seu nome e a fama da Bravo fora dos rótulos. “Eles vão pensar: esse carado Southern Charmestá tentando fazer uma cerveja cafona e colocar Bravo no rótulo? É por isso que nenhum logotipo ou descrição tem algo a ver com isso”, disse Austen ementrevista ao Holy City Sinner.

A verdade é que Austen entrou no processo com mais conhecimento sobre como fazer uma cerveja do que o bebedor médio de cerveja. Ele não apenas estudou empreendedorismo na faculdade, como Austen também trabalhou na indústria da cerveja por vários anos antes de seu tempo noSouthern Charm. Embora a exposição do reality show certamente ajude, não foi o que o empurrou para o mundo da cerveja. Isso apenas deu a ele ainda mais motivos para começar.
O nome Trop Hop foi criado por Austen e seu parceiro de negócios, o cunhado do reality show Ryan. Os dois decidiram fazer a cerveja de verão perfeita e não conseguiram pensar em nada melhor do que uma IPA de frutas tropicais. Assim nasceu o nome Trop Hop, como uma brincadeira com tropical.

Trop Hop é fabricado com Mosaic Hops, que ajuda a dar à IPA seu perfil de sabor de frutas tropicais. É também dry-hopped com lúpulo Citra, adicionando um aroma cítrico ainda mais profundo ao produto final. A arte da lata foi feita por Adam Lynch, um artista das Carolinas. O detalhe na lata é muito minucioso e retrata arraias nadando na água azul clara.
Onde os fãs podem comprar a cerveja Trop Hop de Austen Kroll?
Por um tempo, o único lugar onde você poderia encontrar o Trop Hop era Charleston, na Carolina do Sul. A Carolina do Sul tem algumas leis de fabricação de cerveja incrivelmente rígidas, tornando um pouco complicado para Austen distribuir sua cerveja em todo o país. Durante os primeiros dois anos de existência do Trop Hop, Austen também tinha um público muito limitado para atender e estava forçando os fãs ansiosos a esperar ainda mais para experimentar o produto sobre o qual ouviam falar há anos.

Mas as coisas estão melhorando para a Trop Hop recentemente, com a empresa se expandindo para os mercados da Carolina do Norte e da Flórida Central em 2022. “Estive em Charleston por dois anos com a Trop Hop. O crescimento não estava acontecendo como eu queria. Então , quando finalmente entrei no mercado de Charlotte, tudo desde então foi como… Acabei de lançar na Flórida, estou prestes a lançar no Alabama. Vamos nos mudar para o Tennessee. Está indo mais rápido do que eu jamais poderia esperar para”, disse Austen em entrevista ao BravoTV.com.

Os clientes da empresa concordam que Trop Hop vale a pena esperar. “Encontrei-o em minha primeira ida ao supermercado durante a quarentena no ano passado e o guardo na geladeira desde então. Prefiro IPAS duplos porque não são ofensivos e têm um sabor mais suave. Sinto que o Trop Hop poderia ultrapassar os limites de um milk-shake IPA ou IPA dupla com base no perfil de sabor. Tem uma leveza espumosa de coco – definitivamente tropical, definitivamente não de toranja”, descreveu um usuário do Reddit em um tópico intitulado “Alguém já experimentou a cerveja de Austen?“
Um jornalista do OnTapSports.net, que não assiste Southern Charm,descreveu o saborcomo “levemente doce com chute e lúpulo suficientes para evitar que me dê azia”. Ele também explicou que o IBV de 4,5% a torna muito menos alcoólica do que outras IPAs, o que ele acredita ser positivo. “Eu poderia esmagar toneladas deles durante um passeio de barco ou jogando sacos (cornhole para vocês que não são do meio-oeste) no quintal”, disse o repórter.
Quanto a Austen Kroll ganha com a cerveja Trop Hop?
Embora não saibamos exatamente quanto Austen Kroll fez com a cerveja Trop Hop, sabemos que o negócio está florescendo, o que significa que eles devem estar obtendo números impressionantes. À medida que o negócio continua a se expandir, seu patrocínio provavelmente continuará a crescer, especialmente vendo o tamanho da atração que Austen exerce sobre os corações de Bravo Fan. Durante a Bravocon 2022, a estrela abriu uma loja vendendo sua mercadoria Trop Hop, que ostentava uma linha aparentemente interminável.

A empresa está indo tão bem que ele está pensando em expandir fora dos IPAs. “A nova empresa com a qual fiz parceria – acho que você pode dizer a empresa guarda-chuva sobre a minha – é como, ‘Você gostaria de fazer Trop Hop RTDs [prontos para beber]? E, em caso afirmativo, quais sabores?’ Imediatamente, eu fico tipo ‘uma água de rancho’, então tequila, refrigerante [e] limão, e a partir daí, inferno, você pode fazer o que quiser. Mas esse assunto já foi falado “, disse ele à BravoTV .com.
Mesmoa ex de Austen, Madison LeCroy, não poderia dizer nada de ruim sobre Trop Hop. Ao aparecer em um episódio deAssista o que acontece ao vivo, a cabeleireira disse a Andy Cohen que acha a cerveja boa e não prefere naturalmente uma IPA, mas gosta da Austen’s. O grande elogio vem dela, considerando como as coisas são tóxicas entre os ex-namorados. Quem sabe, talvez eles possam conversar enquanto saboreiam alguns Trop Hops na próxima temporada noSouthern Charm?