A chef Natasha De Bourg, do Below Deck Sailing Yacht, sentou-se com David Yontef em Behind The Velvet Rope e discutiu como ela construiu sua carreira até onde está hoje.
Quando se tratou de Bravo, ela negou querer ingressar no Below Deck inicialmente, mas finalmente cedeu a sua personalidade de reality show. Essa autoproclamada insolência, no entanto, pode não se encaixar bem com a gestão do capitão Sandy .
Não sou fã de microgerenciamento
Quando questionada se ela prefere trabalhar com o capitão Sandy ou com o capitão Lee, se ela for convidada a retornar à franquia, ela escolheu Lee.
“Eu não gosto de microgerenciamento. Sinto muito , não é meu estilo . Não é meu estilo de jeito nenhum, alguém me gerenciando o tempo todo. Eu acho que como um bom líder, meu pai diria, você treina as pessoas e confia eles.”
“Eu acho que se eu tiver bastante experiência, você deveria confiar em mim”, explicou De Bourg, “eu seria bom no que faço. Se eu estragar, você é um líder e às vezes também estraga.”
“Eu tenho muita experiência. Quando você me contrata, você deve confiar que eu seria bom no que faço.”
Essa opinião decorre do comportamento repetido do capitão Sandy de perguntar aos hóspedes o que eles acham de sua comida e sempre valorizar suas opiniões em relação ao chef?
Não a culpamos por demissões relacionadas ao nacho , mas seu estilo de gestão definitivamente irritou alguns funcionários.
Ela assistiu ao programa antes de entrar?
“Na verdade, não. Como eu disse antes, eu” não sou uma pessoa dramática “, De Bourg respondeu quando questionada se ela assistia Bravo antes de fazer sua aparição,” Drama meio que me deixa ansioso. É engraçado eu estar nisso tudo. Para ser honesto, eu não assisto televisão regularmente. ”
Um membro do elenco de reality shows que não assiste TV? Parece inacreditável, a menos que seja um show como Below Deck, que requer um histórico profissional anterior. Um que os hóspedes milionários irão apreciar.
“Na maior parte do tempo, estou sempre pesquisando uma receita, novas coisas gastronômicas, novas coisas científicas. Se não for isso, fico realmente intrigado com o cérebro humano. Adoro estudar coisas sobre psicologia, inteligência emocional.”
Ela mantém o nariz enfiado nos livros e no fogão. Agradecemos quem não tem medo de anunciar suas paixões, especialmente aquelas tão interessantes como as dela!