Se você acha que fazer sucesso em Hollywood é um desafio, você não sabe nada sobre o ramo de restaurantes. É um negócio brutal e altamente competitivo, com uma taxa de sucesso extremamente deprimente. Claro, a carreira das estrelas de Hollywood pode esmaecer, piscar ou morrer, mas a taxa disso empalidece em comparação com o sucesso esgotante encontrado no mundo dos restaurantes. Isso é algo que Britney Spears descobriu da maneira mais difícil. Infelizmente, sua situação piorou muito por causa de algumas decisões muito ruins de sua parte.
Sim, Britney Spears tinha um restaurante … Resumidamente … Muito, muito brevemente
Britney Spears está longe de ser a única celebridade a tentar abrir um restaurante. Na verdade, há um punhado de estrelas que abriram, foram donos e ainda administram restaurantes de muito sucesso … Mas são poucos e distantes entre si. Mark Wahlberg é provavelmente um dos mais notáveis neste grupo, graças aos Wahlburgers de sua família. Além disso, é claro, há Robert De Niro, que é co-proprietário da cadeia de restaurantes e hotéis sofisticados de muito sucesso, sob a bandeira do Nobu.
Para os obcecados por restaurantes, nomes como Nobu e Wahlburgers fazem parte do léxico … Nyla, porém, não é …
Nyla era o nome do restaurante de culinária Cajun de Britney que abriu e fechou no Dylan Hotel em Manhattan , Nova York em 2002. O nome se originou da nova casa de Britney em Nova York e da história na Louisiana. Na verdade, a culinária do restaurante foi inspirada nas raízes Cajun de Britney, mas parecia prenunciar sua espiral descendente de 2008.
Em 2002, Britney estava voando bastante alto, além do fim de seu furacão com Justin Timberlake . Fora isso, ela estava no auge de sua carreira e acabara de fazer sua estréia no cinema em Crossroads, escrito por Shonda Rhimes. Portanto, aventurar-se no ramo de restaurantes parecia uma decisão decisiva para ela. Afinal, seus fãs viriam se soubessem que era dela e recebesse críticas boas o suficiente.
Foi aí que as coisas começaram a dar errado e Britney comprometeu sua visão em vez de tentar melhorá-la.
A abertura e o encerramento da decisão de julgamento instantâneo de Nyla e Britney
O primeiro problema com Nyla tinha a ver com o local que a cantora de “Circus” escolheu. Britney foi atraída para o edifício cavernoso em Manhattan que abrigava o Hotel Dylan. Era também o lar de um espaço que era perfeito para um jantar elegante durante o dia e poderia se transformar em uma boate mais sensual e animada à noite. Por mais perfeito que fosse, era francamente caro, de acordo com a Vanity Fair.
A escolha do local contribuiu para o fato de que Nyla estava acima do orçamento. De acordo com a New York Magazine, o primeiro empresário de Nyla, Bobby Ochs, afirmou que todo o negócio estava $ 350.000 acima do orçamento desde a primeira noite.
A noite de estreia em 2002 também foi menos do que espetacular, pois uma chuva torrencial decidiu encharcar completamente o tapete vermelho e arruinar as oportunidades de sessão de fotos na frente. Mesmo assim, Britney manteve uma atitude positiva nas entrevistas de bastidores. Afinal, seu menu, equipe de chef e estrelas iriam compensar … Certo? ….Direito?
Errado!
Para piorar as coisas, as críticas não foram gentis. Não apenas o evento de abertura foi sem brilho, mas a clientela caiu quase imediatamente graças aos críticos de comida expressando sua opinião sobre o menu “médio” de Nyla. Isso foi o que levou Britney e sua equipe a demitir seu chef e mudar completamente o menu cajun para italiano.
A escolha de mudar seu restaurante de uma experiência falha, mas autêntica, para algo completamente diferente de sua visão original, realmente não ajudou em nada. E financeiramente, Nyla estava em apuros.
O restaurante sofreu uma série de violações menores de saúde e o chef Brad Gates alegou que não estava recebendo seu salário .
Mesmo que ela estivesse há apenas alguns meses em seu empreendimento de restaurante, Britney decidiu abandonar o navio. No entanto, ela alegou que havia outras coisas acontecendo nos bastidores que contribuíram para essa decisão de deixar o negócio falido que foi construído para ela e por ela.
Em uma declaração à E !, a representação de Britney disse: “Britney Spears cortou todo o envolvimento com o restaurante Nyla de Manhattan e a empresa que opera a Nyla. Spears acredita que não teve outra alternativa senão encerrar seu relacionamento com Nyla como resultado da falha da administração em mantê-la totalmente informada sobre as informações relacionadas ao restaurante e suas operações. ”
Não muito depois, a Nyla fechou definitivamente as portas, declarando falência e deixando uma dívida de US $ 400.000 para seus credores.
Muitas celebridades têm restaurantes , mas o tempo de Britney neste negócio não foi tão bem-sucedido quanto ela gostaria. Na verdade, graças à falência, críticas ruins, mudança estranha de visão e má administração geral, parece que o tempo de Britney no negócio foi um desastre total.