Embora todos nós subconscientemente soubéssemos disso, muitas pesquisas recentes identificaram os alimentos fritos como culpados por muitos problemas de saúde. Há evidências de que comer alimentos fritos regularmente e com frequência aumenta o risco de desenvolver diabetes tipo 2 e é prejudicial à saúde cardiovascular. Um artigo de pesquisa publicado no BMJ descobriu que mulheres pós-menopáusicas que comiam com frequência alimentos fritos, especialmente frango frito e peixe, estavam associadas à mortalidade cardiovascular.
O principal vilão dos alimentos fritos é a quantidade ridícula de óleo necessária para obter o prato frito perfeito. O método não apenas adiciona muitas calorias, mas também aumenta significativamente o teor de gordura nos alimentos que você ingere. Uma batata cozida grande tem 278 calorias , enquanto um prato de batatas fritas de igual peso contém 826 calorias – mais do que o dobro da quantidade. O óleo usado para fritar também importa muito; determina o número de calorias que serão adicionadas ao seu prato. Mesmo que você possa escolher opções de óleo mais saudáveis, como o azeite de oliva, ainda pode ser difícil regular a quantidade de colesterol em excesso que você adiciona aos alimentos.
Felizmente para nós, vivemos numa época em que é possível cozinhar de forma saudável. Para aqueles de nós que amam alimentos fritos, não precisamos mais eliminá-los totalmente de nossas vidas se quisermos comer melhor. Graças a aparelhos como a fritadeira de ar, ainda podemos satisfazer nosso desejo por batatas fritas sem nos sentirmos tão culpados pela indulgência. Ainda é seguro, no entanto, guardar essas guloseimas para o dia do cheat.
Em vez de mergulhar os alimentos em grandes quantidades de óleo quente, você pode fazer seus pratos fritos favoritos com apenas uma ou duas colheres de sopa de óleo, se tiver uma frigideira de ar quente. O dispositivo funciona circulando ar quente ao redor dos alimentos para tornar a superfície crocante e crocante. Graças a isso, a comida fica tão crocante e saborosa quanto seria se fosse mergulhada em óleo. Com 50 vezes menos óleo usado, a fritura ao ar livre é a nova maneira de cozinhar para o dia de trapaça.
Esta fritadeira de ar da GoWISE USA é o novo complemento perfeito para a sua cozinha, pois ajuda a reduzir calorias e é um investimento acessível. O gadget é versátil, então você pode fazer comida crocante deliciosa, mas também fazer um bolo com ela; a tecnologia de rápida circulação de ar torna as possibilidades infinitas! Com todas essas opções, pode parecer que você ficará confuso e inseguro sobre como usar o gadget. No entanto, a fritadeira de ar tem uma programação pré-definida para os pratos básicos: pizza, batata frita, carne de porco, camarão, bolo, frango, peixe e bife. Basta selecionar as opções do menu da tela de toque elegante, adicionar os ingredientes crus e você está pronto para começar. Para pratos que precisam ser agitados para que os ingredientes dentro da fritadeira se embaralhem, o aparelho também possui temporizadores e botões de iniciar / parar que permitem alterar o tempo, a temperatura,
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O design elegante vem em quatro cores, e eles farão com que a bancada da sua cozinha pareça ainda mais profissional e bonita. Não é apenas a estética no ponto, mas o design também torna mais fácil de limpar – um recurso verdadeiramente essencial! A bandeja antiaderente e a cesta são removíveis e fáceis de limpar; as instruções afirmam que você só precisa de uma esponja não abrasiva e água morna para limpar após cada uso. Por US $ 80, você obtém muita utilidade no gadget compacto, portanto, é um investimento que vale a pena, especialmente se você deseja começar a se alimentar de forma mais saudável.
Depois de aprender o básico, é hora de experimentar seu novo brinquedo na cozinha. A fritadeira de ar da GoWISE USA vem com um livro de receitas, mas também existem muitos outros disponíveis online para praticamente qualquer prato. Para salgadinhos, você pode atualizar para Tortellini “Frito” com Parmesão, Batatas Fritas com Abacate e Picles “Fritos”. Seus pratos principais também irão evoluir, já que agora você pode facilmente fazer pratos como Frango com Parmesão Alho, Peru de Ação de Graças e Hambúrgueres com Bacon Bourbon, todos com o mesmo dispositivo. Com uma fritadeira de ar, você pode criar verdadeiras refeições do tipo Masterchef sem precisar de um exército inteiro de subchefes.
Optar por uma alimentação saudável é uma boa medida a ser tomada, mas pode ser desanimadora, especialmente porque você mesmo precisará fazer a maior parte da comida. Comer fora não lhe dá controle total sobre os ingredientes usados, os métodos de preparação e a porção da refeição. Dispositivos como a fritadeira de ar tornam a escolha mais fácil para nós, pois não precisamos mais lutar para comer bem.
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