Talvez você queira ser o melhor chef caseiro de todos os tempos. Ou talvez você queira um dia se tornar o próximo Gordon Ramsay . Ou talvez você nunca tenha pisado em uma cozinha, mas quer aprender a fazer uma boa refeição pela primeira vez. Seja qual for o caso, e seja qual for o seu conhecimento anterior, quando se trata de cozinha, há sempre algo novo que você pode aprender. É por isso que criamos uma lista de algumas coisas que você talvez não soubesse, mas com certeza vai gostar, não importa o quão habilidoso você seja na cozinha.
10 Revivendo pão dormido
Sobrou pão velho de ontem? Temos um ótimo hack para você. É especialmente ótimo se você estiver com preguiça de ir ao mercado e comprar mais pão, mas ainda assim está com fome. Pegue todo o pão que sobrou. Em seguida, pegue uma toalha de papel levemente úmida, mas não completamente molhada, e coloque-a sob o pão no prato. Agora coloque tudo no microondas e aqueça por 15 segundos até começar a ficar macio.
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9 Espuma de Leite
Aqui está outro hack que você pode fazer com o seu micro-ondas. Isso é especialmente bom se você for um amante do café. Você pode fazer sua própria xícara de café com leite com qualidade de cafeteria, enquanto economiza tempo e dinheiro. Você pode até usar com chocolate quente. Basta colocar um pouco de leite em uma jarra e fechá-la. Em seguida, sacuda um pouco a jarra. Antes de colocar no micro-ondas, certifique-se de não se esquecer de tirar a tampa. Coloque o leite no microondas em alta temperatura, para esquentar, e então você terá um pouco de leite com espuma.
8 Melhor maneira de congelar ervas
É inverno, mas você quer colocar um pouco de alecrim fresco na sua receita? Bem, esta é uma ótima solução para você. Com este hack, você pode obter ervas frescas de qualquer época do ano, durante todo o ano! Pegue algumas das ervas que deseja e coloque-as em uma bandeja de cubos de gelo. Encha com azeite e leve ao congelador. Agora, da próxima vez que precisar de uma erva para sua receita, você pode simplesmente descongelar e pronto!
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7 Omeletes fáceis
Você é uma daquelas pessoas que tem um fabricante de panini que acumula poeira desde que você o comprou? Bem, agora, tire-o e limpe toda a poeira, porque temos um ótimo hack de cozinha para você! Aparentemente, a máquina de fazer panini pode ser usada para mais do que apenas fazer alguns sanduíches prensados. Tire os ovos e tudo o que você quiser adicionar à receita e comece a fazer algumas omeletes. Você pode usar a prensa panini como uma frigideira pronta para usar. Você pode até personalizar cada receita com ingredientes diferentes!
6 Seus ovos são frescos?
Você sabe a idade dos seus ovos? Bem, você gostaria de saber? Existe uma maneira muito fácil de testar os ovos para ver se estão frescos. Tudo o que você precisa fazer é encher uma tigela com um pouco de água fria e colocar os ovos que você está testando dentro dela. Agora é assim que você pode ver: se eles afundam e ficam planos, então eles são muito novos. Se afundam, mas estão de pé, é porque estão bem frescas. Mas se eles estiverem flutuando no meio ou no topo, você deve comprar outra caixa.
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5 Fatias de massa de macarrão caseiro
Em vez de sair para comprar uma caixa de sua massa favorita, tente prepará-la na próxima vez que quiser comer um linguine. E você não precisa se preocupar em comprar uma máquina de macarrão. Tudo o que você precisa fazer é pegar o cortador de pizza e cortar tiras finas da massa. Isso é tudo! Agora é só ferver, juntar os molhos e fazer uma boa refeição!
4 Peeling Fácil de Kiwi
Todos nós vimos como é difícil descascar um kiwi, tentando não perder metade da fruta no processo. Bem, se você adora kiwis, mas odeia descascá-los, temos um ótimo truque para você. Tudo que você precisa é de um kiwi, uma faca e uma colher. Em seguida, você precisará cortar as duas pontas do kiwi. Em seguida, coloque a colher que você pegou, logo abaixo da casca da fruta, e suavemente passe-a em todo o perímetro do kiwi. Você verá a pele saindo imediatamente.
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3 Esmagando especiarias
Este hack de cozinha é para especiarias mais saborosas. Especiarias moídas dão um ótimo sabor a qualquer prato, mas moê-las você mesmo pode ser um problema se você não tiver um moedor de especiarias. Claro, você pode comprar alguns temperos pré-moídos na loja, mas onde está a diversão nisso? Para moê-los você mesmo, pegue os temperos e use um martelo para amaciar a carne para moê -los. Coloque-os em um saco plástico, coloque uma toalha em cima do saco e golpeie.
2 Esmagando Alho
Você está familiarizado com o tempo de trituração que leva para limpar completamente o espremedor de alho antes de armazená-lo? Bem, neste ponto, você pode simplesmente colocar de lado essa prensa, porque temos uma maneira muito mais fácil de esmagar o alho. Basta pegar uma faca de chef e você está pronto para ir! Basta alinhar a lâmina da faca de lado e colocá-la sobre um dente de alho. Em seguida, use a outra mão para aplicar um pouco de pressão na faca e o alho será todo esmagado.
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1 Fatias de tomate cereja mais fáceis
Cortar os tomates cereja ao meio é demorado. Principalmente se você estiver com pressa e realmente gostar de receitas rápidas, que demoram pouco para serem preparadas e preparadas. Em vez de fatiar seus tomates cereja um por um, com este hack , você pode fazer tudo de uma vez! Você só precisa de duas tampas de plástico, todos os tomates cereja que sua receita exige e a faca que planejava usar. Coloque os tomates cereja entre as tampas e corte-os horizontalmente. Agora todos os seus tomates cereja estão perfeitamente cortados!
Referências: Thequiz.com , Thetalko.com , Wisebread.com , Bonappetit.com , Oneingredientchef.com , Today.com , Thekitchn.com , Thethings.com , Vigilantesdopeso.com , Mnn.com , Thekitchn.com , Foodandstyle.com , Yoyobeauty.com , Fredtravels.com , Food52.com , Healthline.com , Martinfamilystyle.com , Thekitchn.com