O chef / restaurateur Gordon Ramsay não é o tipo de cara por quem você fica em cima do muro. Você “meio que” não gosta dele. Você não pensa apenas que ele está bem. Ele é um tipo de personagem grandioso que parece prosperar em controvérsias, atividades e construção de impérios. Ele realiza mais e mais do que quaisquer outras duas ou três pessoas.
Ele é um chef brilhante. Isso não está em dúvida. Seu império inclui mais de 50 restaurantes, uma série de reality shows na TV e livros de culinária. Ele foi mentor de uma série de jovens chefs, incluindo sua filha Matilda, que pode ser vista servindo pratos em seu próprio programa de culinária.
Ramsay é barulhento, rude, tem tendência para palavras de quatro letras e gosta de atirar coisas. Você sabe quando ele entrou na sala. Como todos nós, ele é um produto de sua educação e formação. Aqui estão 15 fatos sobre o REAL Gordon Ramsay e o que o faz funcionar. Ele é realmente único.
15 Seu pai era um alcoólatra violento
Gordon Ramsey cresceu na idílica Stratford-upon-Avon. Mas sua infância foi tudo menos idílica. Seu pai era um “mulherengo que bebia muito” e sua infância foi marcada por abusos, negligência e uma existência itinerante, já que seu pai nunca encontrou seu lugar no mundo. Mas Gordon encontrou uma saída em seu amor pelo futebol.
14 Levando seu irmão para comprar drogas
No passado, Ronnie, irmão de Gordon, foi preso na Indonésia por delitos de drogas. E em um documentário de TV, Gordon conta a triste história de levar Ronnie para conseguir uma dose de drogas para que ele pudesse enfrentar o funeral de seu pai. Ele se abriu, dizendo que os problemas contínuos de Ronnie tinham sido difíceis para a família lidar. Ele usou a palavra “severo” repetidamente.
13 Fracassou no futebol, tropeçou na comida e no intervalo para a TV
Gordon fez uma breve tentativa de jogar futebol, mas uma lesão levou a melhor. E ele diz que não tem ideia do porquê, mas de alguma forma acabou estudando administração de hotéis e, em seguida, catering. Ele descobriu, para dizer o mínimo, que tinha talento para isso. Ele considerou o ingresso na faculdade de catering um acidente completo , mas à luz do que sua vida acabou sendo, a melhor coisa que já aconteceu com ele. Sua primeira pausa na TV foi Boiling Point, em 1998.
12 Um ótimo trabalho. Pena sobre o caso com a esposa do chefe
Existe um padrão aqui. Ramsay chamou seu pai de mulherengo. E alguns usaram esse termo para designar o chef. Ele tinha 19 anos e estava no primeiro emprego, e a linda esposa de seu chefe, de 33 anos, fez uma jogada por ele. Claro, ele admitiu, ele fez isso. Quem não gostaria? Mas foi um trabalho de tchau. Mas, hey, ele aprendeu muito! E não apenas sobre cozinhar.
11 A Step Up: Londres
Não importa o que você pense de Gordon Ramsay como pessoa, ele é um chef brilhante. Logo no início chamou a atenção de ninguém menos que Marco Pierre White e acabou em Londres, antes de estudar com nomes como Albert Roux (La Gavroche) e o lendário Pierre Koffman. Esses caras são ícones com estrelas Michelin. Ramsay era uma protegida pela qual morrer.
10 Sem dúvida: The Guy Is A Genius – A Rich Genius
Ele abriu seu primeiro restaurante, o Restaurante Gordon Ramsay (observe a modéstia) em 1998 e ganhou 3, conte ‘em 3, estrelas Michelin em 2001. É uma conquista impressionante. Ele vale incríveis $ 220 milhões, nas costas de um império de restaurantes e mídia de TV. Existem mais de 50 restaurantes em suas operações. E há 4 “reality shows” de TV bem avaliados. A questão é onde ele encontra tempo.
9 Ele foi processado pela amante de seu sogro
O pai de sua esposa Tana, Chris Hutcheson, tinha uma amante chamada Sara Stewart . Ela era diretora de uma das empresas de Gordon. Quando ela foi demitida, ela processou por mais de US $ 1 milhão, alegando discriminação de gênero. Quando Gordon pagou fora do tribunal, foi um sinal bastante claro de que ela tinha um caso muito bom em todas as frentes e Gordon e Chris estavam dispostos a pagar para ficar fora de um tribunal público. Legal Sara.
8 Processado por um hambúrguer ruim, ruim, ruim
É como se Kim Kardashian fosse processada por ter um cabelo ruim. É embaraçoso. De qualquer forma, um chef alemão chamado Markus Barthel comeu um hambúrguer em um restaurante de propriedade de Ramsay em Nova York. A única coisa foi que ele cortou a língua em algo afiado. Ele alegou que isso prejudicava seu paladar. Isso é importante para um chef. Por algum motivo, o cara desistiu do processo e a coisa toda foi embora. Acho que os chefs ficam juntos
7 Perfil de um narcisista
Gordon Ramsay gosta de Gordon Ramsay. Fim da história. Ninguém constrói o tipo de império de negócios que construiu do zero sem um traço de crueldade e narcisismo neles. Ele tem, segundo todos os relatos, um senso inflado de sua própria importância e uma profunda necessidade da adoração e atenção dos outros. Em uma indústria que é brutal e propensa a arremessos, gritos e berros, ele está em uma classe própria. Pergunte a qualquer um que trabalhe para ele.
6 Ele foi acusado de falsificar um programa de TV da realidade
Martin Hyde dirigia um restaurante em Nova York quando Gordon Ramsay e seus pesadelos na cozinha ligaram . Martin alega que o programa encenou e fingiu problemas em sua cozinha e que o programa é uma fraude. Foi tão ruim, afirmou ele, que arruinou sua carreira no ramo de restaurantes. Quando ele processou, os tribunais rejeitaram sua reclamação.
5 Homem de família ou trapaceiro
O Daily Mail adora esse tipo de história. Em 2008, ele contava como o chef “homem de família” Ramsay tinha um caso de 7 anos com Sarah Symonds que envolvia drogas e quartos de hotel e a Srta. Symonds contratava o publicitário Max Clifford. Claro, Ramsay não disse nada e a esposa Tana foi fotografada parada ao lado de seu marido na frente de sua mansão. Ele finalmente confessou e rastejou.
4 Oh céus. Mais trapaça?
Não satisfeita com sua fama, Sarah Symonds (a amante) continuou a entrar. Além do caso com ela, ela alegou que Gordon traiu sua esposa Tana com uma segunda mulher , bem como uma mulher que ele conheceu através de seu programa de TV Hell’s Kitchen . Ah, sim, ela também deixou escapar que era a “confidente” do chef e sua “alma gêmea”. Sério, Sarah?
3 Jogando potes e frigideiras e gritando com o pessoal
Tash Pericic trabalhou para Gordon Ramsay por um ano. Suas próprias palavras dizem tudo: “Ele era um chef muito difícil. Ele era como o que você vê em Nightmares da cozinha. Eu o vi jogando panelas e frigideiras nos funcionários e ele gritou comigo no meio do serviço … Houve uma noite em que eu tinha o chef literalmente bem na minha cara, gritando comigo, e eu tive que fingir que estava tudo bem. ”
2 Ele já foi ameaçado pela mira de uma arma durante as filmagens
Enquanto filmava um documentário na Costa Rica, Ramsay e sua equipe ficaram encharcados de gasolina e sob a mira de uma arma porque estavam investigando o comércio ilegal de barbatanas de tubarão. A barbatana de tubarão é uma iguaria culinária asiática. O filme, O Peixe Grande, obviamente irritou algumas pessoas. Ele conseguiu escapar mergulhando em seu carro e partindo. Bebidas à vontade no bar naquela noite, apostamos.
1 Ele fez um trabalho
Ele admite ter feito tratamento a laser para diminuir as rugas profundas do queixo, brincando que seus filhos tentavam inserir moedas de libra nas dobras profundas. Essa foi a gota d’água, ele disse. Ele usou a palavra “F” e “Não” quando perguntado se faria mais alguma coisa, como aquelas rugas em sua testa. Alguns rumores dizem que ele já os fez. Julgue por si mesmo.