O fast food faz parte da dieta média dos americanos e não dá sinais de que vai parar. De acordo com um artigo da CNN , um terço dos adultos dos EUA de 2013 a 2016 comeu fast food em qualquer dia.
O fast food não é a escolha mais saudável, mas o que falta em nutrição compensa em valor e conveniência. No entanto, para ter comida quente e pronta em questão de minutos, existe uma desvantagem.
Os funcionários da Taco Bell, McDonald’s e outros têm regras rígidas que devem seguir quando se trata de cozinhar e preparar a comida – e algumas são ruins o suficiente para fazer os clientes desistirem do fast food para sempre. Vamos examinar as regras perturbadoras que os estabelecimentos de fast food obrigam seus funcionários a seguir, junto com as regras que eles quebraram.
20 Eles recuperam vegetais de lotes estragados
Os vegetais do Panda Express são uma das vantagens de fazer pedidos lá para os consumidores saudáveis. Se um trabalhador no Reddit for preciso, porém, seria melhor evitar seus vegetais completamente.
Delish citou os comentários dos trabalhadores no Reddit nos quais eles disseram, “com bastante frequência recebíamos remessas de cenouras que eram claramente ruins, como pegajosas e mofadas, mas me disseram para cortar as partes brutas e então as cenouras ainda eram usadas”.
19 Use produtos de limpeza com grandes quantidades de produtos químicos
As lanchonetes são espaços públicos em constante necessidade de limpeza. Mesas, churrasqueiras, máquinas de bebidas e muito mais precisam estar livres de germes para os clientes que estão sempre entrando e saindo.
De acordo com a Reader’s Digest , os trabalhadores precisam usar produtos de limpeza que vêm embalados com produtos químicos. No entanto, a última coisa que os clientes desejam ouvir é que esses produtos químicos entram em contato com seus alimentos ou bebidas.
18 Usando um balde para toalhas para encher a máquina de sorvete
Um usuário do Reddit postou esta foto de um funcionário do McDonald’s usando um balde com a etiqueta “toalhas sujas” em uma máquina de sorvete.
É um tanto especulativo até que ponto é uma regra; entretanto, pode-se imaginar a gerência pedindo aos funcionários que usem esse balde simplesmente porque é o maior disponível.
17 Eles armazenam alimentos cozidos até que alguém os peça
Os alimentos que os clientes recebem nem sempre são frescos. Um trabalhador admitiu, de acordo com a Reader’s Digest , que guardam comida cozida em um armário e a retiram quando alguém faz o pedido.
Embora os funcionários reaquecem os alimentos, isso pode não agradar aos clientes que esperam que o que eles recebam saia direto do forno.
16 As cebolas não são o que parecem
Essas cebolas em cubinhos que vêm em um Big Mac do McDonald’s podem parecer reais, mas parecem ter mais em comum com algo saído da ficção científica.
Como os comprimidos de comida em filmes e programas de TV onde os personagens apenas adicionam água para fazer sua refeição, o site So Yummy relata que eles vêm desidratados em bolsas que os trabalhadores misturam com água e deixam descansar por um período de tempo.
15 Trabalhadores colocam menos bacon em sanduíches para economizar dinheiro
Um funcionário que trabalhava para um Steak ‘n Shake admite testemunhar esse próximo método que os trabalhadores fariam.
Em uma citação fornecida por Delish , o trabalhador admitiu: “O problema é que o BLT deve ser feito com 4 tiras de bacon (8 pedaços quando quebrados ao meio), mas ninguém faz isso, geralmente devido aos gerentes que tentam cortar custos de forma invisível . ”
14 Eles armazenam filetes de peixe em aquecedores por dias
Um aviso para todos os amantes de sanduíches de peixe do Burger King: a próxima informação pode ser perturbadora. Um funcionário da empresa revelou no Reddit, conforme Mashed , “às vezes tínhamos os mesmos 2 ou 3 filés de peixe no aquecedor por dias inteiros”.
É duvidoso que todos os Burger Kings façam isso, mas parece ter sido a prática neste local em particular.
13 Eles fazem saladas dias antes do pedido
As saladas não duram muito, mas isso não impede que as redes de fast food as sirvam. Os clientes podem não querer saladas após esta descoberta.
O AnonHQ relata que os estabelecimentos costumam fazer saladas e colocá-las na geladeira, onde podem ficar por dias até que o cliente finalmente faça o pedido.
12 Eles usam a regra dos 10 segundos se deixarem algo cair
Todos nós somos culpados disso. Um pedaço de comida cai no chão e nós seguimos “a regra dos 5 segundos”, que afirma que, desde que alguém o pegue a tempo, ainda está tudo bem para comer.
No entanto, o Reader’s Digest relata que os trabalhadores seguem a “regra dos 10 segundos”, mesmo que seja um hambúrguer caído.
11 Eles deixam os doces fora do freezer para descongelar durante a noite
Os doces atrás do vidro da Starbucks sempre parecem apetitosos – até a notícia cair. Um usuário do Reddit disse, de acordo com o Mashed , que os trabalhadores pegam os doces e os colocam no congelador até que precisem deles.
Em seguida, os funcionários os levam para descongelar durante a noite, o que, se for verdade, geralmente não é a maneira mais segura de descongelar os alimentos.
10 Eles usam alimentos vencidos
Os clientes do McDonald’s podem não gostar do que ouvem a seguir. Um ex-funcionário da empresa compartilhou uma história com Delishably , que disse que seu gerente lhes disse para usar alface que estava dez dias depois do prazo de validade.
Eles acabaram jogando a alface fora, apesar de o gerente desejar que eles usassem o produto como está.
9 Alimentos perfeitamente bons são jogados no lixo
Nem todas as redes são como a Panera Bread, que afirma doar o pão que sobrar todos os dias para quem precisa. O Reader’s Digest relata que a maioria dos lugares não distribui sua comida sugere que há momentos em que sobra uma boa quantidade.
Em vez disso, ele é jogado no lixo, essencialmente indo para o lixo.
8 Eles aquecem donuts congelados
Dunkin ‘Donuts tem uma reputação por seu café e donuts, mas as pessoas podem não querer mais o último item. De acordo com Mashed , um ex-funcionário da rede compartilhou no Reddit que os donuts vêm congelados.
O trabalhador então afirma que eles foram “’assados’ por 30 segundos”, o que é contrário à sua aparência fresca.
7 McDonald’s Clam Grills Cook Burgers em 38 segundos
O antigo clichê é que as pessoas não querem saber o que tem em seus cachorros-quentes ou como são feitos. Pode-se dizer o mesmo para os hambúrgueres do McDonald’s, que a Reader’s Digest relata que eles cozinham usando grelhadores de mariscos.
Essas peças da máquina aquecem os dois lados do hambúrguer ao mesmo tempo e leva apenas 38 segundos – o que é prático e pouco apetitoso.
6 Eles são duvidosos quanto à contagem de calorias
O slogan popular do Burger King é “Faça do seu jeito”. Eles podem se arrepender disso, entretanto, quando os clientes pedem para saber a contagem de calorias em seus alimentos.
De acordo com o AnonHQ , eles desencorajam os trabalhadores de fast food a compartilhar quantas calorias há em seus alimentos, provavelmente porque as pessoas pensariam duas vezes antes de fazer um pedido se soubessem.
5 Eles colocam molho cru no frango
Há um método que os funcionários da Panda Express usam para enfeitar seu popular frango com laranja que pode incomodar os clientes.
Um trabalhador admitiu no Reddit, de acordo com Mashed , “às vezes quando não há muito movimento e a comida seca, colocamos molho cru para deixá-lo mais hidratado”.
4 Eles esfregam manteiga no frango
Os restaurantes de fast food não são conhecidos por sua alimentação saudável, mas existem alternativas. É por isso que alguns optam por um sanduíche de frango em vez de um hambúrguer. Um trabalhador pode ter derramado o feijão sobre por que pedir frango poderia anular o propósito de ser uma opção mais saudável.
A Reader’s Digest relata que os trabalhadores cobriram os peitos de frango com manteiga para ajudar na hora de grelhar.
3 Eles são forçados a lidar com queimaduras por cozinhar
Existem riscos envolvidos em qualquer trabalho, muitos dos quais podem levar a lesões graves. De acordo com o EHS Today , os funcionários do McDonald’s sofreram ferimentos por trabalhar com óleo quente e churrasqueiras.
Em vez de receber os primeiros socorros adequados, alguns trabalhadores afirmam que seus gerentes lhes disseram para colocar mostarda ou mesmo manteiga nas queimaduras.
2 Regra quebrada: trabalhador cozido sem chapéu
É comum que as lanchonetes de fast food obriguem seus funcionários a usar chapéus ou redes para o cabelo. Deixar de lado um pode resultar na queda de um fio de cabelo na comida de alguém.
Um usuário do Yelp pegou esse funcionário em um Panda Express cozinhando comida sem um e até levou a empresa a responder dizendo que iria resolver o problema.
1 Regra quebrada: o trabalhador faz uma amostra da máquina de sorvete
Felizmente, este próximo não é uma regra que a Wendy obriga seus funcionários a seguirem. Aparentemente, um trabalhador decidiu provar o sorvete ele mesmo, mas em vez de colocá-lo em uma xícara, colocou-o direto na boca.
Com o ato capturado pelas câmeras, a empresa não poderia ter ficado feliz com isso.
Fontes: CNN, Reader’s Digest, PaneraBread.com, Reddit, So Yummy, AnonHQ, Delishably, Mashed, Delish, EHS Today, Yelp