Em 2016, Andrew Rea deixou de ser um cozinheiro amador caseiro para se tornar Babish, um dos YouTubers mais bem-sucedidos da memória recente. Seus vídeos têm centenas de milhões de acessos e, desde sua estreia online, ele escreveu dois livros, lançou várias novas séries no YouTube e conquistou um grau de celebridade que os YouTubers raramente alcançam.
Rea não afirma ser um chef profissional, mas isso não impede que seus fãs o procurem para pedir conselhos sobre tudo, desde assar até grelhar. Foi assim que um cozinheiro caseiro de Nova York construiu um império culinário e se juntou às fileiras de chefs famosos como Gordon Ramsey e Alton Brown.
8Andrew Rea iniciou seu canal no YouTube em 2016
Andrew Rea lançou sua série de estreia no YouTube Binging With Babishem 2016. Rea, que também é cineasta, iniciou o canal com uma ideia simples, mas muito criativa: fazer uma série de vídeos explicativos ensinando as pessoas a cozinhar as receitas que veem em programas de televisão e filmes populares. A primeira receita famosa a receber o tratamento Babish foram os hambúrgueres do episódio da batalha de hambúrgueres de Parks And Recreation. Muitas vezes, Babish tem que improvisar as receitas, mas ele faz isso para manter a comida o mais próximo possível de como foi apresentada nos programas ou filmes. E ele não faz apenas comidas de ação ao vivo, ele fez receitas de Bob Esponja Calça Quadrada, Steven Universoe vários outros desenhos animados.
7Seus vídeos logo explodiram
Após seu primeiro vídeo, Babish continuou a fazer receitas de Frasier, The Office, Parks And Rec(nota lateral, esse programa tinha muito mais enredos e piadas relacionadas a comida doque a maioria das pessoas imagina) e vários filmes importantes. Seu primeiro vídeo se tornou viral e, desde então, obteve mais de 8 milhões de visualizações e Babish tem dezenas de outros vídeos que atingiram quase 30 milhões. Ele agora tem mais de 9 milhões de assinantes em seu canal, que agora é chamado de Babish’s Culinary Universe. A incrível popularidade de seus vídeos permitiu que ele fizesse do canal do YouTube seu trabalho em tempo integral.
6Babish NÃO afirma ser um chef
Algo que Babish quer deixar bem claro é que ele NÃO é um chef nem se chama chef. Babish, de acordo com sua entrevista à Wired,afirma ser um cozinheiro caseiro muito entusiasmado. Ele também deixou claro que a razão pela qual ele não se intitula chef é que nunca trabalhou em um restaurante e o título de Chef deve ser reservado para pessoas que sobem na hierarquia do mundo culinário. É uma perspectiva justa; enquanto Gordon Ramsey e outros chegaram onde estão hoje trabalhando em algumas das cozinhas mais respeitadas do mundo, tudo o que Babish fez foi começar a fazer vídeos sobre comida. É louvável que alguém tão bem sucedido quanto ele permaneça tão modesto.
5Babish começou a receber patrocínios
À medida que seus vídeos começaram a ter centenas de milhões de visualizações, Babish conseguiu fazer da culinária sua carreira. Seus vídeos são tão populares que agora ele tem patrocinadores que o procuram para anunciar seus produtos em seus vídeos. A Babish agora tem patrocínios de vários serviços de entrega de alimentos e da Simply Safe Security Systems, para citar apenas alguns.
4Babish começou a ter concursos
Uma das razões pelas quais a marca de Babish cresceu tanto foi seu envolvimento com seus fãs. Os vídeos em que ele faz comida de nossos programas e filmes favoritos são todos retirados de pedidos que seus fãs enviam por meio de comentários do YouTube e mídias sociais. Mas outra coisa que ajudou Babish a ganhar milhões de seguidores são seus concursos. Babish regularmente tem concursos de receitas e como prêmios, ele distribui suprimentos de cozinha de marca, seus livros ou outros produtos relacionados a Babish. Poucos YouTubers podem se envolver com seus seguidores de maneira tão divertida e direta.
3Babish começou a ter convidados em seu show
Você sabe que conseguiu quando outros foodies proeminentes começam a chegar ao seu show. Babish agora tem o convidado ocasional de celebridades para ajudá-lo a inventar suas receitas de filmes e TV. Até agora, os convidados incluíram Jon Favreau, o diretor do filme Chef,que também é um cozinheiro caseiro famoso; Joel McHale, que apareceu no especial de 9 milhões de assinantes de Babish; e Sean Evans, que apresenta outro programa popular do YouTube relacionado a comida, Hot Ones.
2Babish iniciou outros programas
Agora uma instituição por direito próprio, Babish expandiu seu canal para incluir outros cozinheiros domésticos iniciantes e futuros chefs famosos. O canal inclui os dois programas originais de Babish, Binging With Babishe Basics With Babish, e os programas Soy Boys, Pruebolo com Rick Martinez, Anime With Alvine Botched With Babish.
1Babish é agora uma instituição culinária
Com mais de 9 milhões de assinantes, vários livros e programas e um patrimônio líquido estimado em US $ 4 milhõesem 2022, Andrew Rea pode não se chamar chef, mas certamente conquistou o direito de se considerar um sucesso. Os números em seu canal parecem destinados a continuar crescendo, e ele tem o respeito de muitos artistas culinários, incluindo Rachel Ray e Jon Favreau. Em conclusão, foi assim que Andrew Rea se tornou Babish, um dos chefs caseiros mais bem-sucedidos que já agraciou o YouTube.