Esteja você procurando um lanche ou uma refeição na hora do jantar, essas saladas gostosas e saudáveis são uma ótima maneira de satisfazer todas as suas necessidades quando você está com pressa ou com preguiça. Se você está procurando opções saudáveis, as saladas são uma ótima opção.
10 Uma Salada De Lentilha De Tomate
Esta salada vai demorar apenas cerca de cinco minutos para preparar no total e você só precisa de cinco ingredientes para fazer isso! Você pode usá-lo como um lanche rápido ou até mesmo como uma refeição completa, dependendo de quão faminto você estiver. Tudo que você precisa é uma lata de lentilhas, alguns tomates cereja, vinagre de vinho branco, cebolinha e um pouco de sal. Corte os tomates e a cebolinha numa tigela com as lentilhas e tempere tudo a gosto.
9 Uma mistura de pêra e romã
Este aqui está repleto de cores e ingredientes sazonais que vão encher você muito bem. Você só precisa de um par de peras para cortar, todas as sementes de uma romã, uma cebola roxa que você também vai precisar cortar, um pouco de coentro picado e o suco de meio limão . Coloque tudo em uma tigela e misture até que todos os ingredientes estejam combinados e você está pronto para ir.
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8 Salada Com Recheio De Aipo
Você pode fazer esta salada dependendo do quanto você gosta de aipo, já que as opiniões são divididas principalmente sobre este vegetal. No entanto, se você gosta de aipo, então você vai adorar esta salada incrivelmente simples, que leva apenas alguns minutos para preparar. Além do ingrediente principal, você também precisará de nozes picadas, um pouco de parmesão, vinagre de vinho tinto, azeite de oliva extra virgem e temperos a gosto. Assim como as outras saladas, coloque tudo em uma tigela e misture até que tudo esteja combinado.
7 Milho e queijo feta
Não existe nada mais simples do que esta salada, que também pode ser um acompanhamento. Primeiro, você precisa descascar o milho, ao mesmo tempo que remove as sedas. Em seguida, unte-o com óleo e leve à grelha por cerca de 15 minutos. Depois de terminar, espere esfriar para poder remover os grãos. Adicione a uma tigela cheia de cebola roxa picada, queijo feta esfarelado e despeje um pouco de azeite sobre tudo. Em seguida, adicione algumas ervas frescas, como salsa ou hortelã, tempere e cave.
6 Salada Cheia De Sabores
Para esta salada, você precisará cortar em fatias finas um punhado de pepinos, beterrabas e rabanetes. Você pode fazer isso com uma faca ou, se quiser mais rápido, use apenas um bandolim. Em seguida, você vai organizar todas essas fatias em um prato para que tudo pareça bonito e colorido, e você vai polvilhar um pouco de queijo parmesão sobre tudo. Em seguida, rale as raspas de um limão e esprema um pouco do suco sobre tudo. Por fim, basta adicionar óleo, um pouco de sal e pimenta. Se você está procurando um crocante extra, também pode adicionar algumas nozes.
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5 Salada do Oriente Médio
Nesta salada colorida, você vai combinar um monte de sabores que lembram o oriente médio. Você precisará de alguns tomates cereja, pepino, cebola roxa, pimentão vermelho e tudo terá de ser cortado. Então, você também vai precisar de salsa picada e hortelã, junto com um pouco de suco de limão e azeite de oliva extra virgem. Depois de combinar todos esses ingredientes em uma tigela, o que não deve demorar mais de dez minutos, adicione um pouco de sal marinho a gosto e sirva.
4 Salada de Massa Simples
Para esta salada de macarrão, primeiro você precisará de um pouco de macarrão, é claro. Você também vai precisar de alguns pimentões vermelhos picados e assados, um pouco de pesto de manjericão, rúcula fresca e uma bola de queijo mussarela em cubos. Depois de cozinhar o macarrão al dente, escorra-o e enxágue em água fria para que esfrie. Em seguida, basta jogá-lo em uma tigela junto com o resto dos ingredientes e você terá um jantar agradável, rápido e saudável que até as crianças vão gostar.
3 Salada de Verão
Esta provavelmente vai ser a salada mais divertida que você vai comer durante todo o verão (ou outono ou inverno!) Porque você pode comê-la direto da própria melancia! Certifique-se de que, depois de cortar a melancia pela metade, corte cuidadosamente o interior sem danificar a casca. Coloque alguns pepinos, cebolas roxas, vinagre balsâmico e temperos em uma tigela com os cubos de melancia e misture tudo. Em seguida, despeje tudo de volta na casca da melancia que você salvou antes e divirta-se comendo!
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2 Salada de Queijo Frutado
Para esta salada, você precisará cortar alguns tomates e pêssegos. Antes de começar a falar sobre o tomate ser um vegetal, você já deve saber que ele é na verdade uma fruta. Mas provavelmente não funcionaria como um smoothie. Em seguida, ferva um pouco de vinagre balsâmico para obter uma redução balsâmica. Depois de picar as frutas, coloque-as em um prato e polvilhe um pouco de queijo burrata. Por fim, adicione um pouco de manjericão fresco picado e despeje a redução balsâmica sobre tudo. Se não quiser burrata, pode usar mussarela.
1 Salada de Macarrão Verde
Cozinhe um pouco de massa e, quando terminar, adicione um pouco de azeite para que não grude. Enquanto isso, aqueça um pouco desse óleo em uma frigideira, onde você vai adicionar feijão verde e dentes de alho que você vai refogar rapidamente. Misture tudo isso com a massa e coloque na geladeira para esfriar. Quando esfriar, adicione um pouco de espinafre, um pouco de manjericão e azeite de oliva, um pouco de parmesão e um pouco de sal. Se quiser torná-lo ainda mais delicioso, fique à vontade para adicionar coisas como tomates, bacon ou até mesmo grão de bico.
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Fontes : Thegardengrazer.com , Gimmiesomeoven.com , Withfoodandlove.com , Skinnytaste.com , Bonappetit.com , Eatingbirdfood.com , Gimmiesomeoven.com , Tasty.co , Twopeasandtheirpod.com , Pinchofyum.com , Thetalko.com .
