Um novo estudo revelou que a cerveja pode se tornar escassa e mais cara devido aos efeitos das mudanças climáticas. Esta notícia será uma grande decepção para milhões, já que a cerveja é de longe a bebida alcoólica mais popular do mundo. Se antes não tínhamos um motivo para nos preocuparmos com o meio ambiente, aqui está um agora!
O mundo está esquentando lentamente e espera-se que a temperatura continue subindo. A cevada, o principal ingrediente da cerveja, é muito sensível à temperatura. Não crescerá em condições de seca quente e seca. Isso pode significar grandes problemas para quem gosta de um bom resfriado após um longo dia. Espera-se que a cerveja se torne mais cara e menos comum, já que o preço das safras de cevada continua a crescer para preços altos recordes.
O novo estudo foi publicado na segunda-feira na revista Nature Plants citando esses resultados. A CNN também noticiou essa história. A ameaça de um fornecimento cada vez menor de cerveja pode levar as pessoas a agirem na prevenção do aquecimento global e na reversão dos efeitos das mudanças climáticas. Só nos Estados Unidos, a previsão é de redução de 20% na produção de cerveja e aumento de 50% no preço da cerveja. Os países menores prejudicarão ainda mais suas carteiras.
Apenas 17% da cevada cultivada no mundo é usada para cerveja, então, embora seja uma grande chatice, a escassez de cerveja não é a maior preocupação quando se trata de escassez de cevada. O resto dos mundos quase não é usado como ração para gado ou como alimento para humanos. Só o melhor mal é usado para fazer cerveja. Ainda assim, qualquer escassez de cevada significaria que não há mais cevada para cerveja. Teria que ir para usos mais práticos.
Os efeitos sociais também podem ser devastadores. Tomar uma cerveja depois do trabalho nos fins de semana é um evento social. Se a cerveja se tornasse inacessível, as reuniões sociais poderiam se tornar menos frequentes. O objetivo deste estudo não era encorajar as pessoas a beberem toda a cerveja que puderem enquanto podem, mas mostrar às pessoas que as mudanças climáticas podem afetar sua qualidade de vida na esperança de maiores mudanças no estilo de vida.
Este estudo o inspira a reduzir sua própria pegada de carbono? Você sentiria falta da cerveja? Deixe-nos saber nos comentários!
Obviamente, sempre consuma o restante do suprimento cada vez menor de cerveja com responsabilidade e não beba e não dirija.
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