Eugenie, da Eugenie’s Kitchen , descobriu uma maneira genial de saborear um Iced Caramel Macchiato sem sair do conforto da sua própria casa.
O favorito do verão, que apresenta um espresso rico e encorpado com xarope de baunilha, leite e gelo, coberto com caramelo e chantilly (opcional), pode ser facilmente reproduzido em casa seguindo as instruções abaixo:
Receita Macchiato de Caramelo Gelado
Ingredientes:
1 colher de sopa e 1 colher de chá de xarope de baunilha
1 xícara de cubos de gelo, grande
1 xícara de leite frio
2 doses de expresso
1 colher de sopa e 1 colher de chá de molho de caramelo
Modo de tomar: No liquidificador, acrescente gelo, xarope de baunilha, leite frio e café expresso. Bata até ficar ho_mogêneo, sirva e regue com o molho de caramelo.
Uma ótima maneira de obter um café expresso com qualidade de cafeteria é usar a máquina de café expresso Nespresso CitiZ da De’Longhi , que inclui um sistema de bomba de 19 bar que fornece um café expresso estilo barista de uma cápsula de café Nespresso Original. A máquina aquece em apenas 25 segundos. O CitiZ também possui uma função de economia de energia que desliga a máquina após nove minutos se não estiver em uso.
Se você não está com vontade de realmente fazer seu próprio Iced Caramel Macchiato, a Peet’s Coffee acaba de lançar o Peet’s True Iced Espresso , que vem nos sabores Preto e Branco, Vanilla Latte, Caramel Macchiato e Mocha, e é vendido por US $ 2,99.
![Refresque-se com um Macchiato Iced Caramel DIY que tem gosto igual ao da versão Starbucks Refresque-se com um Macchiato Iced Caramel DIY que tem gosto igual ao da versão Starbucks](https://i1.wp.com/blogdaclara.net/fotos/5.1%3Drpd%3Bpma%26047%3Dw%3Bpma%26porc%3Dtif%3Bpma%2605%3Dq%3Fgpj.2-redraoH-ynneP-ehT-aiV-steeP__img__70__img__8102__img__sdaolpu__img__tnetnoc-pw__img__sserpdrow__img__moc.ITD.0citatsIMG.jpeg?o=1)
De acordo com a empresa, o café expresso colombiano de origem única torrado escuro usado em seu expresso gelado “fornece tal doçura torrado que o mínimo de açúcar e calorias são necessários para uma indulgência de café puro”.
“Os expressos gelados nas cafeterias da Peet’s são incrivelmente populares, representando mais de 40% de nossas vendas de café frio”, disse Gretchen Koch, diretora de marketing e inovação da Peet’s Coffee. “Após o sucesso de engarrafar nossa bebida gelada de assinatura, estamos entusiasmados em apresentar um expresso gelado RTD premium que pode ser apreciado em qualquer lugar.
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“Não foi fácil fabricar um café enlatado estável na prateleira que fosse digno do nome de Alfred Peet. Nós nos concentramos em obter ingredientes limpos de alta qualidade e ajustar o método de produção para garantir uma experiência de café cremosa igual ao expresso gelado bebidas feitas à mão pelos baristas da Peet’s. Usando ingredientes melhores, nosso Peet’s True Iced Espresso tem 25% menos calorias por onça e 40% menos açúcar por onça do que o líder da categoria, tornando-o o café perfeito para onde você estiver. ”
Se tudo isso falhar, você sempre pode ir ao Starbucks para o Iced Caramel Macchiato, mas qual é a graça disso?